三寶柑

台灣栽培歷史悠久的品種，日治時期即已栽植，未廣為風行，多數人甚至不識這些老品種，如今重新推廣，三寶柑可供「泡茶」的特色，反而顯得新奇而富吸引力，市場反應相當熱烈。

時空變異，老品種重獲新生命。

三寶柑呈現青黃果色，長得像檸檬，中央突起成橢圓狀，外觀與一般柑桔渾圓的形狀大異其趣，

吃起來有檸檬的清香而不具酸味、柳丁的香甜而不過膩，且具有特殊香氣